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串烧牛肉

更新时间:2013-12-28 13:49:44 浏览次数:240次
区域: 青岛 > 崂山 > 北宅
地址:青岛市崂山区王哥庄
串烧牛肉

材料
主材料:牛扒(我直接买腌制好的) 洋葱1个,青椒1个,黄椒1个,红椒1个 -
配料:黑胡椒,烧烤汁,酱油,料酒,麻油 -

做法
1.将洋葱,青黄红椒和牛扒切成大小相约的小块 -
2.将洋葱,青黄红椒在水里焯一下 -
3.将焯好的洋葱和青黄红椒用上面的配料稍稍腌制一下 -
4.将所有材料间隔串在竹签里 -
5.微波炉放蒸架,将串烧牛肉放上,用烧烤档转9分钟 -
6.微波炉运作中间隔拿出来转转肉串,涂上烧烤汁和黑胡椒,即可上碟

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