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用烹饪开启你的美食生活
用美味创造你的梦想生活
用艺术实现你的品质生活
金领大厨烹饪专业，只培养高端技能人才，毕业拿济南大学大专文凭
金领大厨优势：
①小班教学：30人小班教学，实际操作
②名师指导：两年制厨师团队，国内厨师精英
③学习内容涵盖八大菜系：500道经典菜品，160道特色点心等
④大型酒店就业：毕业免费安排去酒店工作
⑤理实一体化实训环境，理实一体化教室
金领大厨专业学习内容
八大菜系 系统学习 掌握精髓 独具特色
主要系统学习川菜、粤菜、湘菜、杭帮菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。
掌握精髓 独具特色
耐心教授500道经典名菜，160道特色点心以及食品雕刻、花色拼盘、各类海鲜的制作，掌握名菜精髓！教授独具特色的菜品如：挪威三文鱼刺身、澳洲龙虾刺身、夫妻肺片、白斩鸡、干锅牛蛙、鸳鸯珍珠鱼头、沸腾石锅鱼、红烧臭桂鱼、福建佛跳墙等。
四大阶段教学
四个学期 阶段教学 循序渐进 学有所成
熟练掌握厨房设备设施的安全使用与维护，刀工、刀法、勺功的运用；基础雕刻训练、常用盘头制作、热菜味汁的调制，以及各类基础热菜的制作，为以后的专业技能拓展学习夯实基础。
可考取的职业资格证书:
1.职业资格证书
2.技师职业资格证书
3.美食营养师资格证书
在新东方的优势
青岛新东方在证书考取方面有着天然的优势，场地优势+教学优势使得考证超高通过率得以保证，目前，青岛新东方已成为青岛地区烹饪/西点类,职业资格考证的考点。
青岛新东方考证资质,金领大厨学生在校即可考取相关职业证书，方便快捷，为职业生涯加分。
