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一、培训内容：
1、基础知识9个章节：
（1）公共营养师职业道德（2）医学基础（3）营养学基础（4）食物营养基础
（5）膳食营养指导（6）人群营养（7）营养教育和社区营养管理基础
（8）食品卫生基础（9）相关法律、法规
2、专业技能6个章节：
（1）膳食调查和评价（2）人体营养状况测定和评价（3）营养咨询和教育
（4）膳食指导和评估（5）食品营养评价（6）社区营养管理和营养干预
二、培训师资：
资深营养学、医学教授和外聘的营养专家任教。
三、培训方式：
统一教学大纲、理论与实践、知识与技能、培训与应试指导相结合
四、考试时间：每年2次考试，5月和11月的第三个周日
五、考试内容：
三级二门：基础知识、专业技能
二级三门：基础知识、专业技能、综合评审
六、报名条件：
三级：（1）大三大四可以报考
（2）具备六年工作经验者
（3）本科毕业1年专科毕业3年
二级：（1）本科毕业5年以上
（2）硕士毕业2年以上
（3）13年工作经验
（4）取得3级证3年以上
七、报名所需材料：
（1）专科本科毕业证原件及复印件、学信网二维码验证证明
（2）一寸电子版照片；2张2寸蓝底或红底或白底工作照
（3）工作证明
（4）身份证复印件2张
（5）填写学员报名表
（6）在校证明和学生证的原件及复印件
