菏泽哪里可以学生煎包技术

菏泽哪里可以学生煎包技术

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生煎包培训
培训目的      
1、学会生煎包原料设备的选择采购
2、学会生煎包馅料面皮的制作技术
3、学会生煎包的开店技能
4、学会生煎包的营销策略

技术培训

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得
2、协助生煎包店面的选址（免费）
3、生煎包店面装修与设计草图（免费）
4、生煎包店内设备的准备与应用（提供合作厂家）
5、生煎包菜单的定价（免费）
6、收银、接待顾客的方法
7、生煎包店开业的促销活动（免费）
8、原材料的选择，采购，成本，预算

培训时间      

第1天9:00-12:00——理论学习
生煎的系统讲述。
第1天13:00-17:00、第2天——生煎包培训示范指导
（1）和面、压面、擀面、包生煎的基本功训练；
（2）生煎皮冻的制作；
（3）生煎肉馅的制作；
（4）生煎面皮的制作；
（5）生煎包的制作及练习（先用小锅练习，再用开店的大锅练习）
第3天——学员自己练习