茶界的茶艺师一直都是美女如云,要不然就都是气质型美女。茶艺师嘛,初就要求你要形象好,气质佳,心灵手巧,还要喜爱茶文化。
但是!随着茶艺师资格证书被划入餐饮服务人员类别后,很多人是不是就开始误会,茶艺师就只是很简单的服务工作了呢,还是认为茶艺师只要形象好,气质佳就可以当好茶艺师,还是认为茶艺师只要会用盖碗,能泡茶就可以了呢?如果这样想,那就大错特错了!!!
其实做茶艺师容易,但是做一个合格的茶艺师可就没有那么简单了。真正合格的茶艺师的要求可以方方面面的呢。
但是要想泡好一杯茶,需要学习的东西还真不少。水为茶之父,器为茶之母,在泡茶之前,首先你要对茶性有所了解,选择合适的水和器,用正确的冲泡手法。这样,才能够对泡好一杯茶有一个基本保证。
一名的茶艺师,需要掌握哪些专业技能呢,我们一起来看一下吧:
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
3、选配茶点;
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完境界。
正如上面所写到的,一名的茶艺师还要涉及插花、香道以及选配茶点、茶服、音乐......好多好多~
而且茶艺师也不是大家想的那么仙气飘飘,只需要泡茶就好的,它还是一体力活,矿泉水,搬货都很重的,布置茶席很累的,洗茶具更累。每次出去布置茶会,茶艺师都会跟逃难
一样左一箱子右一大袋的......
各种茶类知识啊,青红白黄绿黑。很多时候茶艺师的内心都是颤抖的,因为你永远不知道坐在你面前的,会是哪方面的大神。
上知天文下知地理,琴棋书画样样都会...这需要很大的知识量,需要不断的去学习。
边侃还要边注意水温时间,不得不练就眼观六路耳听八方的能力呀。
这样想想,一名的茶艺师还真的是无所不能呢
2019青岛茶艺师报名流程费用多少
青岛职业培训相关信息
8小时前
8小时前
3天前
12月20日
12月19日
12月18日
12月18日
12月17日
12月17日
12月12日