12年茶道培训的沉淀,12年精益求精的追求,12年初期培养茶艺师目标的跨越,2019十一月新茶艺纯正干货,只教大家有用的、需要的、学了马上能用的,传授的是专业化、系统化、实用性强的知识和技能,而不是单纯只靠茶艺师《职业资格证书》显示技能水平。
新茶艺带来新的理念,新的征程,茶不管是食品还是饮品,都是入口入肚关乎人体五脏六腑之健康大事,茶师首先要懂茶,了解茶、喜欢茶,知茶性科学泡茶,才能让客人可以健康饮茶,而不可一味地追求泡茶手法的优美,茶艺师的外貌身材,环境的奢华富丽。
有人把学茶艺比喻成学骑马,是不是坐在马上慢慢走一圈就是骑马手,显然不是,不了解马性,岂能善用之。有人把学茶艺比喻成学厨师,是不是会个炒菜的流程,就算是厨师,显然也不是,炒出色、香、味俱佳的佳肴才是厨师。可想而知,学茶艺如果学个表演当作茶艺,是一件多么愚蠢的事呀。
学茶艺,正如中国茶艺培训学校——天晟茶道培训学校的谢添明校长所说的,学茶艺,完全是一个了解茶和学茶的过程,并不是学一个泡茶流程就包罗一切了,泡茶流程因茶而异,不是一个套路地画葫芦。
10天短期茶学系统培训班从茶怎么来开始,一切从零开始学茶艺,步步深入,从茶叶加工的流程、步骤、原理到如何审评茶叶的品质、等级、特性、好坏等,再到根据不同的茶选择适合的茶器,不同的茶叶特性掌握水的温度和浸泡的时间,让茶发挥至佳境界。
从而进入知茶性而科学泡茶,知己知茶而健康饮茶。进而达到静则思、思则悟、悟则省、省则修、以至于达到个人超脱和人生接近完境界。