随着经济的发展,食品行业占据着龙头的位置,何况自古就有“民以食为天”的说法,西点也是近年来非常盛行的一种食品,尤其越来越受到女士和儿童的喜爱,而且它又好吃不贵经济实惠,非常适合大众消费。
近几年,我国烘焙行业也发生了突飞猛进的变化,现已普及城乡各地,花色各异,产品质量不断提高,生产设备日益更新,新的原材料也层出不穷。 尤其是在一些大中城市,烘焙食品成为人们外出旅游、节日庆贺的必备食品。烘焙制品品种极其繁多,制作方法也是千变万化,但只要掌握了各类面点的制作规律,抓住其选料、和面、制馅、成形、成熟各道工序中的技术关键,任何品种都不难掌握。
青岛名人职业培训学校专业西点课程,由首席糕点师刘老师、高级裱花师辛老师指教,教学设备齐全、师资力量雄厚,为学员提供了的学习环境,传授各种流行西点、蛋糕、面包及高档生日蛋糕的制作方法。
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