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有一种蛋糕叫做韩式裱花蛋糕，有一种美丽叫做韩式裱花蛋糕。韩式裱花蛋糕在众多蛋糕迷的心中已然是美丽的物语。只要她一出现在你的眼前，瞬间被拉出寒冷的冬天。她带着春天的气息，满是春花的香柔。韩式裱花蛋糕的迷妹们已经记不清多少次循环对这些蛋糕的留恋，蛋糕上一朵朵开放的花，每一朵都能卷起愉悦的涟漪。
韩式裱花注重的还是手法以及颜色搭配的审美，更多的是自己用心的反复练习，青岛新东方烹饪学校西点学子的手艺不是一蹴而就的，晒一下他们近的裱花作品。
裱花用的可食用的AC色素，将色素一点点加入豆沙，然后搅拌，豆沙很容易上色，所以要一点点加，不然容易颜色过重，调色在自然光下调，不然会有色差。青岛新东方西点学子的课堂日常，就是用加过食用色素的豆沙，把豆沙放在组装好的裱花袋里，在裱花钉上裱花。
整体观感是为重要的，蛋糕上一朵朵开放的花，每一朵都能卷起愉悦的涟漪。
青岛新东方烹饪学校是青岛市目前规模大、专业的烘焙技能培训学校，学校由专业的西点面包烘焙大师授课，以实操课来强化学生的手艺。其中，裱花综合班专业课程尤为受广大学员的热爱与欢迎，如果你想学精致美丽的韩式裱花蛋糕，欢迎拨打我校咨询热线
