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消费者选择是否去一家咖啡馆第二次甚至很多次，一般更看重那家咖啡馆的体验效果如何。因此，开咖啡馆的你还在由着性子去服务顾客吗？快来和啡域咖啡一起学习，如何把服务过程中的“个性、主动性、快捷性和细微性”这四个要素分解到所有岗位，带给顾客更好的服务吧。
1、服务的个性化。
在节假日为顾客准备小小的礼物或者不一样的惊喜，让他们满意而归。这类特殊的个性化服务对咖啡加盟店既是一种考验，也是对品牌的一种锤炼。
2、服务的主动性。
主动服务与被动服务是衡量一个员工是否把顾客当做自己的朋友（当做上帝过于抽象）的一把尺子。作为管理者，应当把对员工主动性 服务培训的重点放到员 工在制度规定以外的主动服务意识上。例如，叫出顾客孩子的名字要比记住这位顾客的姓名更亲切；在顾客眼神中发现需求，效果远比顾客招手示意后的服务要好得 多。主动想到顾客没有想到的才能体现你咖啡店服务的主动性。
3、服务的快捷性。
服务的速度和效率与顾客满意度是成正比的。在常规服务中，为了用短的时间为顾客送上咖啡，应当在改进工作程序、简化操作手续上多一些创新意识，少一些呆板陈规。在特殊情况下，店员还要勇于打破常规，急顾客所急，帮顾客所需。
4、服务的细微性。
服务的细微性在于员工对顾客潜在需求的认真观察，并做出积极主动的反应。例如，搀扶老幼、出言提醒，这些都是细微的小事，但却能以小见大。
服务的好坏直接影响到顾客的体验，和对你咖啡馆的印象。从这四点出发考虑，相信你的咖啡馆一定能获得忠实顾客和粉丝的。
