加盟一锅两头牛,轻松致富做老板。火锅本来属于大众消费产品,定 位过高,可能出现“高处不胜寒”的冷清结果。因此开火锅店必须懂得定 位与营销,准确把握主题,火锅经营者在主题定 位上要充份考虑大众需求。做好前期的市场调查是开特色火锅店的前提。市场分析:餐饮业中的火锅行业被誉为永不凋落的朝阳产业,市场和消费能量惊人。
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据国家机构统计,2007年中国人均餐饮消费支出高达915元,随着生活水平的提高,我国的人均餐饮消费还将大幅的提高。据中国烹饪协会与中国商业联合会、商业信息中心联合发布《2008年度中国餐饮百强企业经营情况分析报告》显示,2008年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长,全年零售额达到15404亿元,同比增长24.7%。 一锅两头牛火锅给消费者一个无烟、卫生、高档的就餐环境。消费者不用再为夹杂着油烟的水蒸气所熏到脸和衣服了,对皮肤也不会再造成伤害。一锅两头牛对于火锅的燃气节约了50%,夏天节约空调费大约30%,是一个为空气环境做出巨大贡献的好产品,使消费者对于火锅店有了独特的好感,同时又提升了档次,也提升了形象!
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