脱骨鸡米饭店虽然只是小餐饮店,但是生意做得好,利润的回报是十分丰厚的。很多个体开店的老板就要问了:不过是小本经营,花那么多钱装修的那么好这个太不划算了。我们的目标顾客和餐饮定 位都不是走高端路线的。脱骨鸡米饭店老板有这个顾客很正常,但是要知道“你有你的张良计,我有我的过墙梯”。每一个不同定 位的餐饮都会有适合自己的装修风格。
1、顾客定 位
消费者为什么能够成为脱骨鸡加盟店定 位的因素呢?脱骨鸡提醒大家:俗话说客户是上帝,消费者就是我们服务的对象,什么样的消费取决于什么样的消费者,什么样的消费决定了你的产品什么样,这是一种社会定律,可能有些人会说我们要引导消费,但是你不可能决定消费者的消费能力。所以我们在选择店面的时候就要考察周围是什么消费群体,他们的消费能力如何,这个是你必须要做的一项工作。
第二步:产品定 位
脱骨鸡加盟店的产品是跟消费者相辅相成的,产品要走什么样的路线必须要结合消费者来分析,不同的消费群体不同的消费能力,你必须开发以不同定 位的产品与之匹配,产品的定 位同时也是影响你店面定 位的重要因素之一。
第三步:商圈定 位
商圈就是一个大环境,想要融合入这个大环境里面必须要做到“门当户对”比如你在一个城市的商业中心开一家脱骨鸡加盟店,附近的消费群都是高级白领,你的店面售卖十五元的产品,消费者肯定不屑一顾,如果你的店开在社区或者城镇市场,开一家高端的店面,大家也会望而却步,什么样的环境适合经营什么样的消费品,这是店面定 位的考虑因素之一。
如今的时代是互联网的时代,要想赢得吃货们惮首先要得到吃货们的关注,那么互联网是必须要利用起来的,通过网络上的优惠让更多的人知道有这样的美食,也许对于很多的小投资的朋友们来说,不知道如何去做这一方面,但是对于脱骨鸡加盟商,公司总部会对每一位加盟商进行相关的培训,同时对于你了解的领域完全由总部统一的发展,如何利用网络营销产品,若是您不会,总部有专业的人才来帮您完成。
如何开好港剪鲍汁脱骨鸡
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