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羊东家无烟多功能烤羊炉让烤羊设备走向世界

更新时间:2019-01-20 09:58:43 浏览次数:233次
区域: 青岛 > 市北 > 冠县路
类别:餐饮加盟
地址:山东省济南市章丘区经十东路与石河街交叉口路南助成餐创
我们都知道烤全羊不仅贵,烤起来还麻烦,想要吃一次不仅需要下血本,还要提前好几天预定。特别是大夏天的,烤羊师傅总是苦不堪言。

传统烤羊弊端:

一、烤制期间,调料及羊肉脂肪产生的滴油,滴落到炭火中产生大量油烟灰烬,羊肉不干净卫生,同时造成环境污染。

二、传统敞开式烤制,热量损失大、木炭耗用多造成能源的浪费

三、烤制时间长、烤制效率低下

四、火候不好控制,羊肉受热不均,易焦易糊,影响羊肉口味。

五、炭火直烤,容易烤焦烤糊,产生致癌物,损害健康。

六、需要专人盯烤,涮油上料,占用人力。

七、占地面积大,需要相应的配套场地,经营起来具有局限性,传统烤全羊智能选择城郊区域或城外经营远离了消费市场。

直到出现了一款烤羊神器,才解决了这一问题,不仅给店内增加收入,还省人工,省碳火。

其虽然也是用炭烤,却完全没有油烟,而且热量不散失,而且可以同时烤好几只羊,大大提高了效率。因其没有油烟,符合国家环保政策,所以申请了环保证书。

羊东家无烟多功能烤羊炉

六大优势

1、专利技术,无烟环保

在传承先祖苏武地坑式烘烤基础上,发明推出了封闭式无烟高温辐射烘烤工艺。

2、一炉多用,复合盈利

不仅仅能烤全羊,还可以烤羊腿、羊排、烤鸡、烤鸭、烧鹅、瓦罐、菠萝饭等40个品类。

3、省人省碳,节能

每炉可同时烤制3-6只羊,用炭8-10斤。

4、辐射烘烤,外酥里嫩

封闭式高温辐射烘烤,使羊肉内外受热均匀,肉质水分不散失,烤制的羊肉外酥里嫩。

5、烘烤时间远短于传统设备

烤制3-6只羊只需1-1.5小时,用时缩短50%,单只羊效率提高80%。

6、无需盯守,操作简单

无需专人看管,不需刷油上料,不用担心烤糊,一人可同时看管10台炉子。

自从有了羊东家无烟多功能烤羊炉,羊东家的生意也变得越来越好,导致很多餐饮同行纷纷慕名前来购买使用,而且现在已经有了很多外国的同行,也来到羊东家购买设备。
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