子曰馄饨加盟店是如何解决加盟的七大矛盾

　 众所周知加盟模式有其优点，也有其缺点。优点就是能够让企业快速发展，迅速占据市场。而缺点就是加盟店与直营店相比较起来不容易管理，加盟店的自主性非常的强。而一旦加盟店出现事故必然会影响到品牌的声誉。但是我们可以发现子曰馄饨好像在加盟与直营中找到了一个平衡点，所以子曰馄饨在开放加盟的情况下发展的越来越好，到如今其发展势头还非常的强劲。那么子曰馄饨是如何解决加盟中的八大矛盾？下面就请大家一起来看看。

　　一、加盟和直营的关系问题。

    我们认为加盟和直营是协同的关系，到今天为止我们基本保持85%的加盟店、15%的直营店这样的比例关系，但在不同的时期，也会有相应的增减变化。直营的目的是规范，优势是完成消费者更全面消费体验及品牌力的传播。劣势是成本高，高速发展需要一定的组织建设。加盟的优势很简单，效率非常高，在体系里面有20%、30%是家庭做加盟店的，成本非常低，主观能动性非常强，缺点是对一些基本操作的不规范。

　　二、加盟商的主观能动性和公司管理层本身关系问题。

    加盟商是有非常主观能动性的角色，他是在战场上前线的人，他清楚消费者需要什么。他们有自己的利益诉求，对待短期盈利的要求要往往高于公司总部。经营管理分享，关注连锁经营运营管理。

　　解决这个问题，需要持续以单店加盟为主，适当加强直营店的投入，严格考核直营店的获利能力，把加盟商的效率和低成本的优势要充分表现出来，加大直营店的影响。

　　三、品牌力和渠道力的问题。

    渠道、品牌力大家都会做，但这是一个相对矛盾的事情，因为各地租金等价格不一样，加盟商资金有限。我们把加盟商分成四大阵容，设置基础的返利制度，按获取产品价格的高低返利，促进加盟商之间的比较。

　　另外，加盟商完全可以通过特定的IT系统，在手机中报数、结账、管理经营、修正数据，运营效率非常高。期间通过对加盟商的持续培训和交流，可以把不好的加盟店收回来，重新寻找新加盟商。


　　四、单一品种和多品种的矛盾。

    一直这是困扰我们的问题。在基础设计的时候，单品策略简单化，简单策略是我们的核心，到今天为止我们90%的销售额是来自于馄饨。

　　在2006年之前我们的菜单有50多种馄饨，100多种馅。后来我们发现管理控制能力变得越来越紧迫，空间越来越小了。所以我们把产品线缩短到20个品种，以后换也是从这20个品种里面换，这样能抓住重点，让我们的中央厨房品质大化。

　　五、加盟商的主观能动性和公司资源的平衡关系。

    我们要认识加盟商的主动性和销售奖励问题，适当让加盟商参与公司决策。我们经常把一些有想法、有思考的加盟商请到公司来，讨论我们未来业务的模型。我们每年有加盟商大会，会每个季度每个区域跟加盟商交流，有一个沟通的平台，发表各自的看法，相互影响，共同促进门店的销售。

　　我们公司能够提供的资源支持包括：一些VI的升级，平台媒界的资源和门店补贴等。通过公司整体大的平台资源支持门店，门店再发挥它的主观能动性去完成销售。是这样的一个平衡关系。

　　六、长期利益和短期的利益。

    加盟店刚进去装修是没有问题的，时间久了要翻新就不愿意，我们会通过一些政策鼓励大家去做，这是我们和加盟商愿意做的。要处理加盟商短期利益和品牌长期利益的关系处理好，不能让品牌老化，不能有80%的加盟店，就让品牌老化。

　　七、品牌力和渠道力的问题。
 
    这在某种情况下是相悖的，越多门店意味着你的品牌力越有下降，品牌力下降的时候就不能盲目开店，要关注销售额，销售额达到一定数字的时候再考虑开更多的店，这是相辅相成的过程。

　　 以上的内容就是关于子曰馄饨是如何解决加盟中的八大矛盾？的介绍，希望对大家有所帮助。当然如果你想要加盟子曰馄饨，想要了解详细的加盟情况如果加盟费、条件等等，请联系我们索取加盟资料