目前,国内餐饮市场火热的是子曰馄饨连锁加盟形式,根据调查发现,大多数连锁品牌经营状况不太乐观,那么如何做好餐饮连锁营销,打造有生命力的连锁品牌呢?子曰馄饨有十多年餐饮加盟连锁经验和全国上千家加盟门店的营销实践,为大家分享连锁品牌营销误区,做餐饮连锁。
误区一:将企业运营风险转嫁加盟商
一些连锁品牌通过无选择的大规模招揽加盟商,来快速上升销售额和转嫁营运风险,这样在带来短期效益后,在管理与市场开拓上后患无穷。子曰馄饨在企业招商加盟时,会进行市场风险与商圈评估,从品牌长远角度规划加盟店有选择性的开店,而且子曰馄饨在加盟商管理、培训与营运指导等方面,和市场拓展规模匹配,保证开一个店成功一个店。
误区二:跟风连锁
大多数人认为想做大餐饮企业,就要连锁运营。其实,并不是所有餐饮都适合做连锁经营,看是否适合采取连锁经营模式,需要根据企业实力、资产情况、产品特点和管理水平等多方面,并且结合市场环境来制定运营模式,而不是盲目模仿连锁。
误区三:连锁加盟店什么都能卖
个性化时代特色是立足根本,做连锁店也是如此。产品多,未必就好,做餐饮连锁店要有自己的特色产品,才能抓住消费者味觉,连锁店不能什么都卖。子曰馄饨加盟连锁店主餐是馄饨与面条,和品牌名称相呼应,一目了然,所以做餐饮连锁品牌要有特点、有特色、有卖点、有品牌和专一性。
子曰馄饨依托资深连锁服务管理经验与全国品牌优势,有先进快餐管理模式与管理经验,标准化餐品制作,通过对加盟店实行统一管理与标准配置,打造出属于自己的特色中式快餐品牌。选择加盟子曰馄饨,子曰馄饨总部和加盟商实现共赢,把优质的美食呈现给消费者!
走出营销误区 加盟子曰馄饨店
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