近年来,咖啡加盟已经作为一种产业形态对中国的餐饮市场产生了重大的影响,咖啡加盟店也在中国各大城市的
街道上遍地发芽,成为街头的一道靓丽风景。许多投资者看准商机,都准备在咖啡加盟市场一展拳脚。但是,其
前提是要对国内外的立连锁咖啡加盟市场有一个充分的、全面的了解。
(1)国际咖啡市场处于成熟阶段
咖啡原豆是世界上第二大交易额的商品。据不完全统计,全球有七十多个国家生产咖啡,年产量达一百
万袋,咖啡业的发展为全世界一亿人口提供了就业机会。国际咖啡组织出口成员国的咖啡产量占全球总产量97%以
上,而在年零售额超过700亿美元的世界咖啡消费市场上,国际咖啡组织成员国的咖啡消费量占65%。而且,国外
有一套非常健全的咖啡产业数据库,不论分析咖啡企业发展方向需要的数据资料,还是个人想开咖啡店所需的数
据资料都可以随时得到,为咖啡行业的发展提供了科学客观的方向和指导。
(2)国内咖啡市场潜力巨大
自加入WTO之后,中国的经济得到飞速发展,伴随着大量外国文化的涌入,为咖啡文化的传播创造了充分
的条件。在中国,咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与现代、时尚、品味紧紧联系在一起,成为了高品质现代生
活的完美体现。从国内整体市场来看,中国如今咖啡年消费量仅为20万-40万包,但是潜在的咖啡消费者却高达2
亿-2.5亿人,这已与目前世界大咖啡消费国美国的市场不相上下。从增长速度上看,中国咖啡消费年增长率
为15%,是世界咖啡消费年增长率的7.5倍,而中国的人均咖啡消费量正以30%的速度逐年递增,不消多久,中国将
成为全世界具潜力的咖啡消费大国。从人均消费来看,目前平均每个中国人每年的咖啡消费量仅有4杯,即使是
北京、上海、广州这样的一线城市,平均每人每年的消费量也仅有20杯。总的来说,中国市场的的咖啡消费量正
在迅速增加,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。
(3)连锁加盟咖啡店的优势强大
对于仅仅有开咖啡店的愿望和资金,而对如何开店一无所知的投资者来说,加盟品牌咖啡店是很好的选
择。一般来说,连锁加盟总部都会为加盟者提供从选址、评估、装修、设备、物料、人员培训、营销宣传、系统
式管理等一条龙全程服务,省去了加盟者很多麻烦。可以说,连锁咖啡加盟是一种风险低、成功率高的投资
模式。据统计,中国连锁店营业收入已超过8000亿人民币,是零售市场总额2.5倍。可见,连锁加盟咖啡店相对来
说有着巨大的优势。
综上所述,吸取了国外咖啡市场的成功经验,中国的咖啡市场正在突飞猛进的发展。这其中,上星咖啡
加盟作为一种低风险高成功率的投资模式不仅为投资者带来了良好的经济收益,也大力的推动了中国咖啡市场的
良性发展。
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