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如何做一个有能力的店长腱骨头加盟店店长教你做四定

更新时间:2018-10-26 16:02:36 浏览次数:163次
区域: 青岛 > 崂山 > 王哥庄
类别:餐饮加盟
地址:济南市天桥区北园大街747号
腱骨头酱骨加盟店里出色的店长除了拥有良好的职业道德,腱骨头酱骨加盟实战的工作经验,能力也很重要。而能力和经验是需要在工作中不断总结和提炼而成的。

一、做好四定
1、拿定主意
店长做决定不能唯唯诺诺,要善于拿定主意。有主见的人,受人欢迎,同时更愿担责任。凡事保持头脑清醒,预先拿定主意的好习惯,将有助于提升你的决断力。
2、坚定立场
店长为人处事一定要立场坚定,原则分明。
3、下定决心
店长做工作、作决策、达目标一定要下定决心。决心能激励自己的腱骨头酱骨加盟行为,保持持续的信心,给自己暗下决心的同时,其实也是在鼓励团队每个人跟你一样全力以赴。
4、壮定胆识
店长做事必须有胆识。胆识是一种勇气,更是一种能力。有胆气无所畏惧,是有气魄的表现。

二、保持五起
1、与员工一起工作
加盟排骨饭店店长不能整天呆在腱骨头酱骨加盟店内一个地方,保持每天一定的时间与员工一起,这样既能提升团队凝聚力,同时也能使员工了解你的管理风格。
2、与顾客一起沟通
店长要养成每天与顾客沟通的好习惯。同顾客有效地沟通,既维系好了客情关系,同时更能了解顾客的需求,使得更腱骨头酱骨加盟有针对性地为顾客服务。因此,店长与顾客一定要保持愉悦的、良好的沟通。
3、与同事一起学习
店长要热爱学习,更要善于学习。因此,作为店长要每天保持与同事一起学习的好习惯。当然与同事一起学习的方式有很多种:如共读一本书,共议一件事,共聊一个话题,共同完成一个游戏等等,在学习中获得知识和友谊。
4、与老板一起成长
腱骨头酱骨加盟店长要善于与老板一起成长。他作为你的老板,一定有过人之处,因此作为店长要跟定老板,相信老板,向老板学习,保持与老板良好的沟通。
5、与团队一起分享
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