寻花吻茶关于奶茶店如何经营盈利的几点思

随着奶茶行业的竞争越演越烈，大街小巷，街头巷尾、大小商场都有很多奶茶店，
  很多都是临街店面，这些区域都可以被认为是开一家奶茶店的佳位置，但是数据上来看，除了个别的奶茶店营业额较为可观，很多的门店基本不能保本。很多老板们都无法理解，明明投入大量的金钱与精力，

为何就是无法获得盈利呢？
奶茶加盟店定价策略：定价不会完全固定，根据行情和季节进行随时调整。消费群体基本为儿童及年轻人为主，因此奶茶加盟店老板应该有一种意识：根据商圈周围的消费群体情况来进行相应调整。除了奶茶的销售以为，其实还可以增加一些轻食的销售，并且可以推出集点卡等相关活动。
寻花吻茶奶茶认为，一些奶茶店不聚店，所以客流量上不来，有一些地段的顾客买了奶茶就走了，客流量就上不来，在这样的地段开店是做成概念店，如果店铺面积很小，那很难聚到大量的人气
还有一些奶茶店因为定 位不是很合理，导致营业收入比较低，这样的奶茶店很难盈利，从数据分析来看，店铺租金要占总投入的20%以下，超过这个比例，奶茶店很难赚到钱，还有就是客单价如果偏低，那奶茶店也很难盈利，所以奶茶店老板在开店之前要做一定的投入评估。
从奶茶店的市场定 位来看，主要是年轻人市场，这个市场比较模糊，因为16-35岁也可以称为年轻人，25岁以上的经济实力强，25岁以下的较弱，这也是要在装修与定价上考虑的。如果奶茶店的装修和定价不是为25岁以上的消费群体服务，那消费者消费能力不强，就比较难盈利。