看冷链运输装备如何助力保鲜

新零售的发展带动了冷链物流设备与技术的快速发展，另行业迎来新机遇。目前我国冷链物流市场规模在2500亿元左右，受国家政策支持与消费升级的影响，冷链物流行业开始进入扩张期，预计到2020年，市场规模将可以达到4700亿元，复合增速超过20%，冷链物流市场虽然火热且未来持续升温，但冷链物流又不像普通货物运输那么简单，它被称为物流行业的“珠穆朗玛峰”，因为它对运输装备的品质提出了更安全、更环保、更可靠、更的需求。
面对这样的装备要求，将于2019年4月15-17日在上海新国际博览中心举行的第六届亚洲生鲜配送展，冷链运输装备板块作为本届展会的一个核心板块，将集中展示物流运输设备、冷藏保温车、后一公里配送车、车用冷藏机组、物流周转箱、保温箱等冷藏、冷冻运输装备技术。同时与来自冷链物流服务、工业化中餐/生鲜加工及包装、冷库建设及仓储自动化、温控供应链管理、生鲜配送技、冷链运输装备、新零售设备及技术等领域的国内外知名企业共享无限商机。
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视，但是由于缺乏冷链物流标准化体系，断链现象严重，即冷链物流产品脱离冷链或储运温度超过要求的温度范围，是冷链经营和管理面临的挑战之一。数据显示，我国生鲜农产品物流成本占总成本的30%至40%，欧美仅占10%，损耗率25%至30%，欧美不到5%，每年因为运输仓储原因坏掉的蔬果等价值约千亿元。冷藏车等冷链运输装备与技术是冷链物流运输的重要一环，在保障食品安全以及食材新鲜方面起着至关重要的作用，一旦冷冻、冷藏效果不好，会影响运输的产品质量，甚至造成产品腐烂变质。
2019年亚洲生鲜配送展现场将汇聚众多知名冷链运输企业，除了展示冷藏车等运输车辆外，还将带着智慧冷链一体化解决方案，以满足不同运输工况、运输品类的需求，展示自动化、智能化技术等是如何应用到整个冷链的仓储、运输、配送等各个环节当中，为生鲜产品运输提供全方位安全的保障，减少“断链”的可能。目前冰熊、超酷、顶晖、康飞、沙家浜、舒乐阿卡、五谷赛信、易流等知名企业都已报名参展。
亚洲生鲜配送展历经6年积淀，依托深耕生鲜配送行业积累的的资源优势，展会将定向邀请来自食品及饮料、电商、餐饮及酒店、连锁商超、生物医药、物流服务商等领域的高采购意向专业观众。2018年展会吸引了来自百果园、拜耳、都乐、光明乳业、国药集团、海底捞、盒马鲜生、华润万家、、佳农、佳沃、家乐福、京东商城、凯悦酒店、罗森、麦当劳、麦德龙、美团、欧尚、全家、赛百味、天天果园、威士兰乳业、味全、希尔顿、星巴克、伊利、易果、雨润等的专业观众到场参观交流。
此外，同期还将举办10余场高品质专业论坛，聚焦冷链物流、果蔬供应链、配送技、新零售、食品溯源等热点话题，洞悉市场趋势。2019亚洲生鲜配送展诚邀您莅临现场，在40,000平米展示面积上，与现场500余家知名展商，约18,000名专业观众共同助力冷链运输产业进一步发展。