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茅台酒怎么卖的问题。

李保芳认为，茅台酒的“缺货”与当前的营销模式和经销体系也有一定关系。茅台酒的“缺货”主要在二、三级下游经销商。在产能有限、需求增长和价格走高的三重驱动之下，一级经销商越来越多的直接面对终端消费者，而不再由二三级下游渠道商转手，渠道扁平化趋势越来越明显。这种趋势的变化所带来的直接效应，就是经销商市场反应能力更强，营利空间更大，消费者购买也更加便捷。

因此，渠道扁平化将是茅台酒营销模式创新的主要方向之一，大力发展专卖店体系，大力发展茅台云商平台，不断增加其茅台酒投放量。其中，为了今年“两节”期间的茅台酒供应，李保芳就提出，从8月15日起，全体经销商、各专卖店和自营公司，必须将年度剩余计划的30%，通过云商平台直面消费者销售，以防止惜售、囤货。

不遗余力地致力于推进渠道的扁平化进程，目的在于推动茅台酒全国营销网络进一步渠道下沉、精耕细作，但同时也将进一步延展，在国内高铁沿线的主要大城市、部分省内支线机场开设茅台酒和系列酒专卖店，进一步完善国内市场营销体系。

同时，李保芳在多个场合强调，茅台一定要从做营销向做文化转变，打造“文化茅台”，不断提升消费者对于茅台酒的认可度和美誉度。他在会上透露，明年，销售公司要把实施“文化年”和“服务年”活动，作为营销工作的一项重要内容，下大力气抓好。这件事，要上升到提高茅台软实力的一项重大措施来看待。整个销售体系，要把这两个活动作为展示茅台形象的窗口、提高服务质量的抓手，大力推动茅台文化推介和服务再上新水平。首先要在贵阳做好茅台文化的推介，销售公司要精心谋划、认真组织，组织贵州省的经销商开展一次观摩活动，到做得好的地方学习，逐步形成浓厚的文化氛围。

无论是渠道扁平化，还是打造“文化茅台”的软实力，核心目的是为了不断提升消费者对于茅台酒的品牌认知、美誉和信赖，从而带动市场对系列酒认可度的提升，实现茅台酒和系列酒的双轮驱动、协调发展，为茅台酒的长远发展奠定稳固的市场消费的基础。