学习麻辣香锅技术青岛哪里有培训学校

青岛膳学派麻辣香锅技术培训
麻辣香锅起源于重庆缙云山，结合了川渝两地的菜系特色，根据自身菜品特点加以改良，形成的一种集麻、辣、鲜、香、油、混搭为一体的特色菜品，其味道上具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长等特点，是现在非常受消费者喜爱的特色菜品之一。　
膳学派麻辣香锅技术培训内容：　　
1、麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。　　
2、麻辣香锅底料的识别和配方。　　
3、香料的识别和配方。　　
4、秘制麻辣香锅酱的制作和处理。　  
5、麻辣香锅底料的炒制方法。　　
6、麻辣香锅原料的加工方法和炒制方法。　　
7、麻辣香锅味型的调配方法。　　
8、炒制过程中的常见问题和处理技巧。　　
9、红油和老油的处理方法。　　
10、麻辣香锅主要原材料的好坏识别等。
膳学派麻辣香锅技术培训优势：　　
?1、大厨全程指导教学。　　
2、采取一对一手把手教学方式。　　
3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。　　
4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。　　
5、提供免费的技术升级服务。　　
6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。
膳学派餐饮小吃技术培训是一家集餐饮培训、加盟、咨询为一体的综合型餐饮企业。想学到正宗小吃餐饮制作技术到膳学派小吃培训是您正确选择！

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