教您做熟食下货,怎么做卤肉、山东哪里教做猪头肉猪下货的?熟食卤肉配方哪里较正宗
卤肉又称卤猪头肉卤猪脸,据闻有几百年历史,还曾经得过乾隆皇帝的赞誉从而百年传载,熟食卤肉的美味可见。该品种是熟食行业的,重点在于火候和配料及调色,增香, 有补虚,,养血,之效果。
济南聚香园熟食技术,是经过技术人员长时间研究,多次试验总结,让您吃一口都忘记不了,吃了这次还想再吃一次。
我们的熟食特点:风味独特、造型美观、色泽鲜艳、香酥离骨、鲜嫩异香,极具滋补食疗价值,得到广大消费者的认可,顾客争相购-,畅销四方。
来济南学习熟食卤肉技术,先品尝满意学习(2-3天左右),包教,欢迎来人。
项目包括:猪头肉、猪蹄、猪下货、猪耳等等
卤猪头肉猪下货猪蹄猪耳猪肝
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