烤鸭炉产品特点/烤鸭炉操作
一、 产品特点:
1. 日本进口不锈钢板制成燃气种类及代号;液化起(Y)、天然气(T)、
煤制气(R)
2. 独特设计、操作简便、节约能源
3. 按企标制造检验 4. 玻璃幕一目了然
二、 产品功能
1.耗气量:(小于)0.3㎡/h 热负荷:7KW
2. 电子控制器组成传动结构任意调控转速
3. 总共率=530W
4. 电源电压=220V
5. 由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统。
6. 烤制时间:(仅供参考)以鸡鸭为例:40—50分钟
7. 烤制温度:150℃-250℃ 三. 产品型号: HH-24型号可以烤制24只
三、 操作程序:
1. 接通电源,接妥供气管,打开气源阀门(即液化罐阀或管道阀门)
2. 打开炉门,首先用电子点火器对准燃烧器点火,点火后立即开启控气阀
,燃烧器开始燃烧。
3.启动旋转轴旋纽。
4. 按所需旋转度,调节调速旋纽。
5. 时常观察温度表读数,随时调节供气量。
6. 停止工作时:
A. 关闭气源阀门和两个供气阀。
B. 关闭电源开关,拔下电源插头。
C. 确认炉内完全无燃烧后,关闭炉门,操作人员方可离去。
济南世鼎食品机械有限公司
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