新仿手工水饺机是半自动的包合式水饺机,为什么说是半自动的呢是因为需要人工用一个小型的压面
机把和好的面压成面带,然后把面带放到机器的传送带上,把馅放到馅钭里就可以直接生产出饺子来,很
多客户想要那种不需要和面直接出饺子的水饺机,市场上也有,就是传统的饺子机,但是传统饺子机有弊
端,仔细梳理一遍原理就可以知道,本身自己手工包水饺都是要和面擀皮子的,这样水饺的皮子才好吃,
口感才劲道,传统的饺子机直接把面放到机器里馅也放到里面,通过绞龙绞下来,无论是面跟馅都是烂的
,皮子不劲道口感松散,很不好吃,并且机器使用一段时间会发热,使水饺还没进锅就处于半熟的状态,
容易变质,传统饺子机是一根管来输送馅的,所以说管内部会有很多残留,不好清洗,并且浪费馅料。