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青岛西餐料理培训哪家学校好品尚随到随学

更新时间:2017-11-25 09:41:17 浏览次数:96次
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学习吃西餐的讲究
在西方人的观念里喝汤时不要啜,吃东西时要紧闭嘴来进行。也不要有舌头舔嘴唇的动作或是从嘴唇发出跟咀嚼无关的声响。西餐培训时会讲到如果汤或菜太热不能马上入口时,不要用嘴吹,可以等到凉到可以入口时再吃。在品尝汤的时候,要用汤勺把汤从里向外舀着喝,汤盘中的汤快要没有时,可以将左手把装汤的容器外侧慢慢的抬起一点,用汤勺舀干净就可以了。吃完汤菜时,如果将汤匙留在汤盘(碗)中,要将匙的后端(匙把)的位置指向自己。
吃西餐注意在用餐前,身体要保持端正的姿态,手肘不要随意的放在桌面上,千万不要把脚跷起来,身体与餐桌的距离以保持在一个zui佳的状态。餐台上已摆好的餐具也不要随便的拿起放下。然后将餐巾对折轻轻放在自己的腿上。每次吃的东西不要放的太多,也不要在嘴里有食物的情况下主动与人谈话。因为西方人吃饭时不喜欢说话太多,这和我们国家传统的吃饭习惯是一样的,食不言。
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